Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing by Michael Ruhlman kitap detayı | Bookrate | Keşfet - Paylaş - Puanla

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing by Michael Ruhlman

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

0 Yorum

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing by Michael Ruhlman

Michael Ruhlman

Açıklama

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing by Michael Ruhlman

Puan : _{(0 Yorum)}

Yazar

Michael Ruhlman

Dil

İngilizce

ISBN

9780393240054

Sayfa Sayısı

320

Yayın Evi

Kategori

Değerlendirmeler (0)

Giriş yapınız

Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing by Michael Ruhlman isimli kitap için yorum Bulunamadı. İlk yorumu siz yapın.

Yazarın Diğer Kitapları

VERİ YOK