Math for the Professional Kitchen by The Culinary Institute of America (CIA) kitap detayı | Bookrate | Keşfet - Paylaş - Puanla

Math for the Professional Kitchen by The Culinary Institute of America (CIA)

★ ★ ★ ★ ★

★ ★ ★ ★ ★

0 Yorum

Math for the Professional Kitchen by The Culinary Institute of America (CIA)

The Culinary Institute of America (CIA)

Açıklama

Math for the Professional Kitchen by The Culinary Institute of America (CIA)

Puan : _{(0 Yorum)}

Yazar

The Culinary Institute of America (CIA)

Dil

İngilizce

ISBN

9780470508961

Sayfa Sayısı

320

Yayın Evi

John Wiley & Sons Inc

Kategori

Değerlendirmeler (0)

Giriş yapınız

Math for the Professional Kitchen by The Culinary Institute of America (CIA) isimli kitap için yorum Bulunamadı. İlk yorumu siz yapın.

Yazarın Diğer Kitapları

VERİ YOK